Teruel se ha convertido en el epicentro del Turismo Sostenible de Aragón con la entrega de los Premios Edelweiss en una gala que se ha celebrado en los jardines de la Iglesia de San Pedro.
La alcaldesa de Teruel, Emma Buj ha abierto la gala agradeciendo al Clúster de Turismo Sostenible de Aragón, la elección de Teruel para acoger la cuarta edición de los Premios Edelweiss que se consolidan como uno de los más importantes galardones al desarrollo del turismo sostenible y que en esta nueva edición ha recibido un total de 76 propuestas de las que se han seleccionado 34 candidaturas.
El presidente del Clúster de Turismo Sostenible de Aragón, Juan Ignacio Pérez ha respondido que la elección de Teruel no es casualidad dado que tanto la ciudad como la provincia siempre han mostrado su compromiso firme con la sostenibilidad, pieza fundamental para conseguir una ciudad más amable.
El Cluster de Turismo Sostenible de Aragón, con su presidente Juan Ignacio Pérez y el Ayuntamiento de Teruel, con su alcaldesa al frente, Emma Buj, han ejercido conjuntamente de anfitriones de una gala en la que han estadoacompañados por los representantes de las empresas y entidades participantes además de representantes de las instituciones, asociaciones, entidades y empresas relacionadas con el turismo y la sostenibilidad.
Los ganadores de los IV Premios Edelweiss han sido:
Categoría Arquitectura Sostenible:
Ganador: Mi aldea. Rehabilitación de casas rurales con historia (Valencia)
Finalista: Espacio Salto del Roldán ( Sabayes Huesca)
Categoría Alojamiento Sostenible Aragón
Ganador Casa Rural La Carretería ( Camañas Teruel)
Finalista Hotel Spa Balfagon (Cantavieja Teruel)
Categoría enogastronomia en aragon
Ganador Ruta del Vino Somontano (Barbastro Huesca)
Finalista Restaurante Vidoq y el sonido del silencio ( Formigal Huesca)
Categoría Enogastronomia Nacional
Ganador Bodega Erupción, Volcán y Raíces de la vid en la tierra (Lanzarote)
Finalista Bodegas Clos Pachen ( Sabadell Barcelona)
Categoría Proyecto Inspirador Aragón
Ganador La Hoya de Huesca, Puertas Abiertas en La Hoya de Huesca (Huesca)
Finalista Shiva Viajes (Jaca Huesca)
Categoría Proyecto Inspirador Nacional
Ganador Guau que Viajes turismo canino integral (León)
Finalista Almalurra Ecohotel& Retreat Center (Bilbao)
Categoría Proyecto Inspirador Internacional
Ganador La Gruta Teotihuacan, Restaurante Sostenible (Teotihuacan México)
Finalista La Terrazza Restaurante Sostenible en Brasil (Serranegra, Brasil)
Categoría Territorio Sostenible
Ganador Tella sin Hostelería , proyecto ruta a bocados (Tella, Huesca)
Finalista Turismo Somontano (Barbastro)
Categoría ONGs, Asociaciones y Fundaciones
Ganador Fundación Scout Griebal, campamento sostenible( Griebal Huesca)
Finalista Áreas Aragón, el Camino de la Economía Social y Solidaria en Aragon (Zaragoza)
Los Premios Edelweiss se asientan como uno de los más importantes galardones al desarrollo del turismo sostenible. Es un premio al impulso de modelos sostenibles en el sector, identificando proyectos que transformen y contribuyan a mejorar la oferta turística en el territorio de Aragón. Los Premios Edelweiss dan respuesta a las inquietudes del turista responsable y conciencian a los viajeros sobre el potencial de cambio e inclusión que supone hacer turismo de manera sostenible.
